C'est tout simplement "Les tagliatelles au saumon et crevettes", pour 6 personnes il faut 1 paquet et demi de tagliatelles fraiches ou aux œufs à faire cuire dans l'eau bouillante pendant 10 minutes, 2 pavés de saumon, frais ou surgelés, cuits dans une casseroles avec un peu d'huile d'olive + sel et poivre, et 150g de crevettes cuites.
On fait chauffer de l'huile d'olive dans un wok on y ajoute les tagliatelles que l'on fait sauter avec 1 cuillère à soupe de sauce soja on y ajoute les crevettes ainsi que les pavés de saumon coupés en dés on finit avec un filet de crème fraiche liquide et un peu de persil plat ciselé et du fromage râpé (indispensable) puis on déguste chaud.
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